さんまの蒲焼丼ブリ
1人分 時間:10分

【材料】
マルハさんまの蒲焼 1缶(100g)
しいたけ 1個
みつば 3〜4本
2個
ご飯 250g
だし 1/3カップ
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1

【作り方】
1.さんまの蒲焼は3〜4等分する。
2.しいたけは薄切りにし、みつばは3〜4cmに切る。
3.鍋にだしと調味料を熱して2と1を汁ごと加えて溶き卵でとじる。
4.丼ブリにご飯を盛り、3をのせる。

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