だいこんとネギトロのサラダ
4人分
【材料】
| ネギトロマグロ |
300g |
| だいこん |
300g |
| 長ねぎ |
1/2本 |
| にんじん |
50g |
| 練りわさび |
少々 |
| マヨネーズ |
少々 |
| 切り海苔 |
適宜 |
| しょうゆドレッシング |
100cc |
【作り方】
1．だいこんとにんじんは千切りにして十分に水にさらしておく。長ねぎは白髪ねぎにする。
2．だいこんとにんじんの水気を切ってボールに入れマヨネーズであえ、深めの皿に盛る。
3．ネギトロマグロをだいこんの上に形よく盛り、白髪ねぎをのせ練りわさびをおく。
4．しょうゆドレッシングを周りからかけ、切り海苔を箸でつまんでかける。
＊ドレッシングを直前に十分に混ぜてから食べる。
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