コーヒー酒
4リットル瓶

【材料】
コーヒー豆 100g
氷砂糖 100g
ブランデー 1.8l

【作り方】
1.コーヒー豆はいりたてのものならそのまま使い、多少日にちの経ったものは少し煎ると香ばしくなります。
2.瓶にコーヒー豆と氷砂糖を入れ、ブランデーを注ぎます。
*3週間ぐらいから飲めるようになります。その時豆も取り出します。

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